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發(fā)布日期:2024-10-21 16:09 來源:秦皇島市九龍山醫(yī)院 瀏覽次數(shù)(819)
海上生明月,天涯共此時,中秋佳節(jié)自古以來都是闔家團圓的日子。但由于精神疾病的特殊性,大部分在院治療的精神疾病患者暫時不能回家與家人團聚。為讓患者感受到家一般的溫暖與關懷,秦皇島市第五醫(yī)院的醫(yī)護人員與康復治療師們開動腦筋,為住院患者們開展了精彩的中秋活動。
做月餅是中秋節(jié)最應景也是最有儀式感的活動。9月14日上午,秦皇島市第五醫(yī)院臨床三科的醫(yī)護人員和康復烘焙組治療師們端出先期準備好的制作月餅的食材,來到科室活動大廳,與臨床三科在院患者結成小組分別稱重、搟皮、和餡、成型,制作起中秋月餅。
在康復師手把手的帶領下,稱重組將面團及餡料按重量分成小份兒,交接給搟皮組,搟皮組手中面團變成圓圓的薄片交接給成型組,成型組將面皮與餡料完美融合,塞到模具里定型,大家配合默契,秩序井然。突然,一個眼尖的患者發(fā)現(xiàn)“這月餅露餡兒了”,這一幕把現(xiàn)場所有的人逗的哈哈大笑,也讓現(xiàn)場氛圍變得更加輕松愉快。
看似簡單的月餅制作起來也需要技巧,經過大家攜手同心的嘗試,幾次實踐下來,歡聲笑語中大家也做出了像模像樣的月餅,只需靜待烤制包裝,中秋這天就可品嘗到香甜可口的月餅。隨后,大家一起給今年的五院月餅起名了一個好聽的名字“心朗”,寓意著心中晴朗,萬物皆可期。
中秋佳節(jié)制作月餅只是秦皇島市第五醫(yī)院康復科“醫(yī)患同心,積極復元”的縮影。多年來,醫(yī)院康復科積極探索新康復理念,與臨床醫(yī)護團隊通力合作分別從患者語言、溝通、人際交往、自理能力及職業(yè)技能等能力出發(fā),組織開展了多形式、分層次的康復活動,不斷幫助患者恢復生活能力,早日回歸正常生活。
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